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且末大薄馕
馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品,也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史... |
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空姐烤包子
空姐包子,维吾尔语称其为“撒木萨”, 用未经发酵的面做皮放馅四边折合成方形。馅用羊肉丁、拌少许洋葱、孜然、精盐、... |
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博湖烤鱼五道黑
博湖烤鱼,原生态,鲜嫩可口。 博斯腾湖中的鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、赤鲈等有机鱼为原料烤鱼倍受游客喜爱,不仅给当地烤... |
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新疆拌面
拌面,新疆民间俗称拉条子,维吾尔语叫“兰格曼”,是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种 版本,一说来源于... |
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万福辣椒
博湖县辣椒制品厂始建于1990年,1999年改制为腾湖辣椒制品有限责任公司,2002年8月21日,以175万元卖给私人,成立了博湖... |
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博湖辣味鱼酱
博湖县蓝翔公司成立于1998年,后于2002年2月由辽宁省丹东诚丰食品公司买断经营,更名为现在的博湖县蓝翔水产食品有限责任... |