大兴安岭特产
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鳕鱼炖豆腐
鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一，用它炖豆腐，可谓营养丰富，鲜上加鲜。但这道菜季节性比较强，夏秋鳕鱼肉肥，且打捞量... -
烤狗鱼
狗鱼是漠河特产的冷水鱼之一，夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤。夏天漠河北极村的烧烤摊也很多，几乎家家... -
呼玛马铃薯
呼玛马铃薯，黑龙江省呼玛县特产，中国地理标志产品。呼玛县是大兴安岭地区唯一的农业生产县，地处黑龙江流域腐殖黑土地... -
漠河大麻哈鱼
哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊风味。盐渍鱼卵即有名的“... -
野菜包子
原料：荠菜等野菜，猪肉、面粉、调料适量。 制作：将荠菜和肉剁碎后搅拌成馅来包饺子或包子，清香扑鼻，而且荠菜中... -
呼玛黑木耳
大兴安岭呼玛县是著名的黑木耳之乡。生产的黑木耳以质的好、厚实、纯真、脆嫩、无污染、纯天然绿色食品等特点，在全国享...
