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红河特产

  • 金平香蕉   金平香蕉
        一、金平香蕉产业发展过程及现状      金平县具有发展香蕉产业的优势,优越的光温自然条件,使香蕉品质、质量居全国之...
  • 泸西高原梨   泸西高原梨
      沪西高原梨是泸西产业结构调整中的重点产业,目前已建成高原梨基地5万亩,已挂果2.5万亩;同品种比北方提早成熟40天,比...
  • 哈尼野味   哈尼野味
      红河南岸的红河州红河县哈尼族饮食最具特色之处,首推一个 “野”字,可谓是野中有味、野中有趣、野中有情。   这里...
  • 哈尼竹筒鸡   哈尼竹筒鸡
      竹筒鸡,云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪,历史久远。时至当代,云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统方法,这与满...
  • 壮族花米饭   壮族花米饭
      壮族花米饭是屏边壮族传统的“三月三”民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为主料。他们从山上挖回一些野生植物...
  • 哈尼族石蹦炖蛋   哈尼族石蹦炖蛋
      石蹦炖蛋,是哈尼族的名菜,鲜美滋嫩可口,营养极好,并且是民间治疗肝炎的良药。   石蹦,又名抱手。属棘蛙群,全国...