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吉林市特产

  • 刨子肉   刨子肉
      1.主料:狍肉250克,鸡蛋1只。   2.调料:油、精盐、酱油、醋、淀粉、胡椒粉、花椒油、葱末、姜末、 味精、素油。 ...
  • 烧灯碗   烧灯碗
      烧灯碗,又称宫廷烧灯碗,是以新鲜猪血和猪肠为原料制作的。血肠制作相对较麻烦,所以一般家庭通常购买加工好的血肠,回...
  • 虎皮扣肉   虎皮扣肉
    主料   猪肋条肉(五花肉) 800克 调料   大葱 15克 姜 15克 料酒 15克 酱油 20克 盐 4克 味精 2克 白砂...
  • 三套碗   三套碗
      三套碗席是最具代表性的满族传统名宴,举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。   三套碗席采用...
  • 黏豆包   黏豆包
      黏豆包是吉林百姓家人人喜食的小吃之一.采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成.具有色泽金黄,口感香甜,软糯、耐饥的特点。...
  • 吉林剪纸   吉林剪纸
      吉林剪纸起源于满族,其选型精犷、朴素,不受视野和时空限制,富有关东特色。以往的剪纸多以满族传说和故事为题材,如:...