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喀什特产

  • 叶城棋盘香梨   叶城棋盘香梨
      又名叶城无籽黄梨,产于新疆南部叶城县棋盘河河谷地区。为白梨系统的地方品种。树冠高大,树势健壮,枝条开张,抗寒力较...
  • 巴楚馕焖全羊   巴楚馕焖全羊
      "馕焖全羊”是从“馕包肉”演变而来,但它们却是风格完全不同的两道菜。“馕包肉 ”是道新疆的老菜,主要是维吾尔人在制...
  • 胡辣羊蹄   胡辣羊蹄
      胡辣羊蹄由于其味辣而故名,是新疆风味小吃中最吸引人眼球的一种。先不说他的味道,单只那充满-的浆红色调、以及那约90公...
  • 沙尔阔勒   沙尔阔勒
      在柯尔克孜族的食谱中,许多饭食常用牛羊肉作为主角,但沙尔阔勒这种饭却不用牛羊肉。   “沙尔阔勒”意为“黄色的湖...
  • 叶城琼琼饭   叶城琼琼饭
      菜饭合一的吃法是新疆饮食的一大特点,饭菜不分,只需一锅即可完成。蒸肉,拿仁,羊肉焖饼,抓饭……都是菜饭合一的吃法...
  • 疏勒烤南瓜   疏勒烤南瓜
      新疆的饮食有着自己独特的一种风味,新疆美食中大都以“烤”字当头,如:烤全羊、烤馕、烤羊肉串、烤鸡蛋、烤包子等等。...