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辽宁特产

  • 喇嘛肉粥   喇嘛肉粥
      -原先是不吃肉的,吃肉相传是被逼出来的。康熙八年,距阜新市约三十公里处的乡村,建筑起了一座大庙,起名瑞应寺。瑞应寺...
  • 溜达鸡   溜达鸡
      清河区聂家乡山多地少,是一个典型的山区乡镇,现有多处荒山荒沟,目前该乡依据山区特点及优势,利用荒山荒沟饲养溜达鸡。
  • 凌源剥面   凌源剥面
      凌源剥面是凌源特色小吃之一,在周边地区有很有影响。荞麦是当地的特产,用荞面制作的面点口感清香、风味独道、回味无穷...
  • 凌源烧鸡   凌源烧鸡
      凌源烧鸡亦称熏鸡,在加工过程中有独特的工艺程序,系选用肥白条鸡入锅中煮制,加各种调料,适度掌握火候,反复翻动,使...
  • 辣鱼粉皮   辣鱼粉皮
      特点:粉皮润滑,味鲜微辣。   主料:带皮青鱼肉200克,干粉皮2张。   调料:熟大油500克(实耗80克),料酒、酱油各...
  • 干贝绣球   干贝绣球
    特点:因造型好似古代妇人缝制的绣球而得名,特点是洁白油亮,细嫩多汁,清香可口。 用料:   干贝,肥猪肉,清汤各100克,...
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