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绿园特产

  • 长春酱肉   长春酱肉
      长春酱肉是长春特色美食,具有肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口等特点。长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长...
  • 羊肉烧芸豆   羊肉烧芸豆
      羊肉烧芸豆是吉林长春的特色菜,肉片嫩香,豆角软面,滋味清鲜。 材料:   羊肉150克,芸豆(豆角)200克,酱油10克...
  • 土豆茄子泥   土豆茄子泥
      土豆茄子泥是长春的特色菜。土豆去皮切成条,上屉蒸烂;茄子去皮切成条,过油炸至软烂;青椒切成末;把猪精肉切成末。勺...
  • 长春蹄花丝   长春蹄花丝
     长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜。
  • 长春鲶鱼   长春鲶鱼
       鲶鱼属鲶形目、鲶科、鲶属,鲶鱼不仅生长快、个体大,而且耐低温、耐低氧,同时肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,属高蛋白...
  • 烧鹿尾   烧鹿尾
      在中国古代,对鹿尾的烹制十分讲究,“韭花酷辣同葱薤,芥屑差辛类桂姜”,这是古书记载的吃鹿尾的佐料。很长时间以来,...