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名山特产

  • 杏仁豆腐   杏仁豆腐
    【原料】   甜杏仁260克,白糖3.26公斤,牛奶500克。洋粉60克,罐头水果30克,杏仁精少许。 【制作过程】   (1) 用热...
  • 名山卤鸭子   名山卤鸭子
      基本制法为:选当年生的仔鸭,宰杀后褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净后,去翅尖、鸭脚,加盐码味腌渍一夜后,入沸水中略烫...