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沐川特产
菠饺鱼肚
原料:鱼肚100克。配料:熟鸡肉50克,火腿25克,味精1克,姜10克,葱10克,酱油1克,绍酒25克,肉汤500克,奶汤500克,白...
沐川甩菜
甩菜,精选产于四川盆地西南部山区的五指山脉苍翠碧岭中的“沐川羊角菜为主要原料。”沐川羊角菜是经农业专家从沐川山区...
小葱烧财鱼
小葱烧财鱼 主要配料:本地细小香葱约4两。 料头:本地细小香葱切粒,泡水红辣椒切粒,姜粒,新鲜干葱头粒。...
沐川辣椒蟹
原料: 蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙 做法: 1、把蟹洗干净,斩成4至6块,蟹盖保持...
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