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沐川特产

  • 菠饺鱼肚   菠饺鱼肚
      原料:鱼肚100克。配料:熟鸡肉50克,火腿25克,味精1克,姜10克,葱10克,酱油1克,绍酒25克,肉汤500克,奶汤500克,白...
  • 沐川甩菜   沐川甩菜
      甩菜,精选产于四川盆地西南部山区的五指山脉苍翠碧岭中的“沐川羊角菜为主要原料。”沐川羊角菜是经农业专家从沐川山区...
  • 小葱烧财鱼   小葱烧财鱼
      小葱烧财鱼    主要配料:本地细小香葱约4两。   料头:本地细小香葱切粒,泡水红辣椒切粒,姜粒,新鲜干葱头粒。...
  • 沐川辣椒蟹   沐川辣椒蟹
      原料: 蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙   做法:   1、把蟹洗干净,斩成4至6块,蟹盖保持...