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宁远特产

  • 珠坝白苦瓜   珠坝白苦瓜
      石珠坝白苦瓜是宁远本地优良苦瓜品种,主产宁远县中和镇石珠坝村、上街村、下街村一带,常年种植300余亩,亩产苦瓜1000—...
  • 九嶷黄豆   九嶷黄豆
      大豆是宁远的传统旱粮作物,长时期以来种植面积基本稳定在1.5—2.5万亩,近几年由于人们对植物蛋白的重视,豆腐、豆奶...
  • 宁远肉馅豆腐   宁远肉馅豆腐
      宁远县的肉馅豆腐是有悠久历史的传统名菜。相传很久以前,九疑山下的一户人家,因兄弟不和,外出谋生时,一个往北,一个...
  • 干锅手撕包菜   干锅手撕包菜
    干锅手撕包菜:   1、包菜手撕成大片过水备用;   2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾...