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平遥特产

半圪塔酥饼子
【原料】白面十斤【辅料】油二斤、食盐三两、碱面少许【制法】　从十斤面中取出三两，和食盐、油拌成稀酥子，再用1.7斤...

平遥牛肉
上世纪50年代平遥牛肉因著名歌唱家郭兰英的一首民歌而家喻户晓，如今，靠发展旅游再次扬名的平遥牛肉已经成为了晋商文化...

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