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乾县特产

  • 盛元歧山面   盛元歧山面
      岐山哨子面(辣)臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食。尤以岐山臊子面历史悠久,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、...
  • 乾县酸汤挂面   乾县酸汤挂面
      说乾县可能有很多人不知道是哪里,说乾陵,但凡有点历史知识的人就都知道了。不过我今天要说的不是陵,而是面。   乾...
  • 乾州锅盔   乾州锅盔
      传说,乾陵修筑时,成千上万的民工参加筑陵工程,民工为解决生活问题,就用自己头盔烙制面饼。这样的作法,大家都感到烙...
  • 乾县酱辣子   乾县酱辣子
      乾县酱辣子,乾州四宝外的又一特色食品。   要做好酱辣子,必须选准原料。   主料:子姜,红萝卜或者莲菜(切成小...
  • 乾县红提葡萄   乾县红提葡萄
      乾县红提葡萄是继苹果、梨、柿子、桃之后的一个主栽果品。1999年引入乾县,因其粒大、肉脆、味甜、耐贮运、销路畅、效益...