清浦特产第1页_清浦地方特产_清浦特产在线

清浦特产

拆烩鱼头
　　拆烩鱼头；原料：鲢鱼头一个(重约2.5公斤为宜)、熟大油50克、盐、味精各10克、葱50克、姜25克、料酒100克、湿淀粉5克、浓...

红烧鱼籽鱼泡
　　红烧鱼籽鱼泡：其实，以前传统的江南人烧鱼，都是整条红烧鱼旁边还摆着鱼籽鱼泡的。烧之前清理的时候，去掉鱼腮和所有肠...

清浦包菜
　“雨易”牌包菜从1995年被江苏省检验认定为绿色食品和无公害蔬菜。外观光亮、绿色、扁圆，营养丰富。经过冷藏、脱水、保鲜...

红烧鲶鱼
　　红烧鲶鱼：味型特点　　此菜色泽红亮油润，口味咸鲜微甜，肉质肥而不腻，芡汁包裹鱼块。　　主要材料　　鲜活鲶鱼...