青神特产
-
钟麻子白宰鸡
首先，得选只3斤左右的土公鸡，割喉去毛开膛破肚清理干净之后，放入冷水大锅中煮熟后取出让其自然冷却。这里有0需要注意... -
炒豌豆夹
主料： 豌豆夹500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。 制作方法： 1.将豌豆夹洗净，加少... -
月牙蒸饺
原料： 精面粉，猪前夹肉茸，色拉油，绵白糖，虾子，葱末，姜末。 制作： 将猪前夹肉茸加入色拉油、糖、虾子、葱末、姜... -
王弗肘子
相传，东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。 一次，王弗在炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她... -
黑龙狗肉王
赣味乳狗肉特点是鲜香微辣，为佐酒佳肴。制作方法：取乳狗四肢（软肋部分留着它用），用京葱、料酒、八角、精盐 、味精... -
青神碰柑
树势中等，树性直立，骨干枝分枝角度小；果实扁圆形，较大，单果重125～150克，大的可达250克以上，果面橙黄色或橙色，果...
