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邵武特产

邵武笋干
　　邵武笋干历史悠久，《邵武市志》上就有多处记载，“邵武境内有多种竹类笋供信用。除挖笋食用外，还制成笋干。”“邵武笋...

邵武小瓜子
　　邵武小瓜子一头溜圆一头尖，中心鼓起，壳儿黑亮且薄，仁儿厚而白。打籽西瓜具有个小（一般1.5公斤左右）、花皮油亮且薄、...

金坑香菇
　　金坑香菇花色鲜艳，肉厚味甜，清香可口，营养丰富，是筵席上的山珍佳品，主要品种有花菇、厚菇、平菇、菇丁，花菇菇顶呈...

邵武脚跟糍
　　脚跟糍状如脚跟，色金黄，味香，是邵武人十分喜欢的小吃。　　具体做法是，选上好粳米与籼米按一定的比例混合，浸泡后...