新疆特产
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莫尔雪克
新疆锡伯族的“莫尔雪克”，意思是“碗里盛的菜肴”。这个菜肴全是用羊身上的杂碎做的，其花样之多，做工之细，味道之鲜... -
布尔哈雪克炖鱼
布尔哈雪克炖鱼是伊犁河谷锡伯族的一道特色菜品，风味独特，下酒尤绝。 不知当初身在河谷的林则徐是否有机会品尝过... -
土尔扈特馅饼
在新疆巴音布鲁克草原上生活的蒙古族人有一道拿手的美食——土尔扈特馅饼。这种馅饼用白面或荞麦面所做，多为牛羊肉馅，... -
昭苏熏衣草
地处“塞外江南”的新疆生产建设兵团农四师，号称中国的熏衣草之乡，因其与熏衣草原产地地中海有着相似的气候条件，成为... -
博斯腾湖草鱼
新疆维吾尔自治区博斯腾湖水域，北纬41°32′至42°14′，东经86°19′至87°26′，总... -
博斯腾湖鲤鱼
新疆维吾尔自治区博斯腾湖水域，北纬41°32′至42°14′，东经86°19′至87°26′，总...
