西藏特产
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马奶子
马奶子是哈萨克族人民喜欢的饮料。盛夏，在新疆牧区草原上，饲养马匹的牧户，都能自制马奶子，供日常饮用和款待宾客。马... -
新疆奶酒
奶酒是蒙古族的传统饮料。夏天到山区草原的蒙古族牧民的毡房作客，主人常以自酿奶酒奉敬。敬酒时往往先给客人唱一首热情... -
拉萨干酪
干酪也有两种，一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼状，或切成条块状晾干食用... -
拉萨奶品
最普遍的是酸奶子和奶渣两种。酸奶子又有两种，一种是奶酪，藏语叫“达雪”，是用提炼过酥油的奶制作的；另一种是没提过... -
藏牛羊肉
藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品为主。众所周知牛羊肉热量很高，这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷。有趣的是藏... -
拉萨甜茶
甜茶先用红茶熬汁，再加入牛奶、白糖，香甜可口，营养丰富。亚东地区的甜茶做法尤其讲究，更是别有风味。
