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黟县特产

乾隆盖印馃
　　相传乾隆皇帝下江南到歙县时，曾化装成平民买黄豆肉馃，很觉好吃。临走时送给饼家一枚小小的印章。饼家知道是乾隆后，便...

宏潭豆腐乳
　　产于黟县宏潭乡。腐乳白里透红，鲜艳明透，入口酥，细品香、甜、酸、辣咸五味俱全。　　制作方法与一般腐乳不同。腌制...

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