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吴店馒头
吴店馒头:义乌传统的馒头,是义乌过去在春节、元宵、端午等传统节日中必用的主食,也在人生礼俗中享用,用途十分广泛。... |
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油润松沙黑桃蛋
黑桃蛋又名灰包咸蛋、搓灰咸蛋、腌蛋、味蛋,因其外壳包搓一层黑黝黝的草木灰,状如一只只黑色的桃子,故而得名。黑桃蛋... |
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油沸馃
特产油沸馃,将上等面粉调成面糊,装入专用模子,下油锅炸,再放入配好的馅,馅有咸菜豆腐的,也有萝卜丝豆腐的,再用面... |
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分水棍子鱼
棍子鱼是千岛湖的珍贵鱼类之一,该鱼身体细长,没有骨头,像棍子一样,故人称为棍子鱼。野生棍子鱼肉细嫩,无细鱼刺,生... |
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严州干茶鸭
严州干茶鸭为建德独有的地方特色名菜,创制至今已有300多年的历史。 相传明代,严州来了位新任的知府,此人十分好吃... |
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玉麟草莓
玉麟草莓是浙东南沿岸的特产,当地有着得天独厚的自然条件和土地资源,该地采用先进的生产工艺和配套的设施成功的培育了玉... |