花红是浙江浙江省绍兴市诸暨的特产，其别名为“沙果”，是一种营养价值颇高的食品，它富含所中维生素及蛋白质，对人体十分有意。

  诸暨花红外形为扁圆形，颜色黄中透红，他皮薄汁多，而且脆嫩清香，酸甜可口。诸暨花红具有止咳化痰、润喉开胃的功效。

  诸暨花红在明隆庆《诸暨县志》中就曾有过记载。“林禽与李绝相似但差小，王右军帖中所谓来禽也。”这句是记载在万历《绍兴府志》。清及其后，诸暨栽培花红极其广泛，产量、质量均为全省之冠，在沪、杭一带甚得赞誉。后来也因种种原因，花红树遭到了大量的砍伐，甚至面临绝种。直到八七年的时候才开始慢慢恢复他的种植及发展。