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盐都鳗鱼
产地:
江苏
盐城
盐都
类别:
农林牧渔
水产海鲜
特产介绍
盐城市鳗鱼苗的产量居全省之首。秋季成鳗大量上市,供应国内外市场。鳗鱼营养丰富、味道鲜肥、汤质浓厚,食而不厌,为上等菜肴,宴席之佳品。