板桥党参最早为野生,相传洪武年间,有王氏兄弟二人上山挖党参,然后到邻近的奉节出售,被巫山大昌镇的江西帮“同昌洋”药号收购,通过精细加工装箱后,顺长江水路运到汉口、九江、上海等地销售。各路客商还在板桥镇上门收购,由于有江西帮和四川帮两大药帮的药号,党参上市时节,在板桥镇设药店达20余家,使不足百户人家的板桥市场出现了繁荣的景象,板桥镇也随之闻名,外界曾一度将板桥镇称之为“板桥市”。 板桥党参由野生转为栽培至今有200多年栽培历史,始于清代。清·嘉庆年间《施南府志》载:“板桥嵩坝百余家,大半药师兼药户,刀砍火种笑人忙,抛却农书翻药谱,雪后点种子匀排,云叶燕时芽渐吐,自然蔓长与藤抽,三年不用占晴雨”。详细记述了当时板桥党参由野生转为广泛栽种,成为我国党参传统道地产区。 1984年,国家外经贸部将板桥党参定名为“中国板党”。马耀南等编著《中药材商品规格质量鉴别》中载,“板党”主产于湖北恩施,商品鉴定特征为:板桥党参,根条直长,圆柱形,单枝尾端顺细,芦头较细,表面灰黄色,全体有疏距为均匀的线状,横长皮孔,上半部尤为明显,质结实,断面菊花心明显,气香,嚼之无渣。 功效 党参为药食两用,具有补气,健脾和胃,滋阴壮阳等功能,现代研究表明,党参富含17种氨基酸和14种无机元素,能提高机体的抗应激反应和免疫功能,可提高白细胞数和血红蛋白含量,降低血压,治疗心血管病延缓衰老等功效。 对四肢乏力、食少便溏、脾胃气虚、慢性贫血、白血病、神疲倦怠、慢性腹泻、体质虚弱、气血不足、面色萎黄以及病后产后体虚、35l慢性肾炎蛋白尿者、血小板减少性紫癜以及佝偻病等病症患者适宜食用。 食用方法 可直接沏茶,泡酒,煲汤,入膳,党参常用量10-30克。长期饮用则强身健体,沿年益寿. 食用方法:沏茶,泡酒,煲汤,入膳。 |