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贵阳部分“菜市场”将可查肉蔬“来龙去脉”

来源: 新华网  发布日期:2013-04-01

  作为全国第三批肉菜流通追溯体系建设试点城市,贵阳市计划今年内将该体系覆盖农产品批发市场、农贸市场、大中型连锁超市等共计188个,消费者可对这些区域所售肉类、蔬菜的“来龙去脉”进行查询。

  记者从贵阳市商务局了解到,今年底前,追溯体系将覆盖1个农产品批发市场、7个生猪定点屠宰场、20个大中型连锁超市、60个标准化农贸市场以及100个有条件的餐饮食堂等团体采购单位。

  据介绍,肉类蔬菜流通追溯系统记录了肉类批发商、品种、数量(重量)、动物产品检疫证号等,以及蔬菜批发商、品种、数量(重量)、产地等信息。根据追溯信息,相关部门可在第一时间明确应急事件产生的上下游环节,锁定源头、追踪流向,向相关经营主体及消费者发布警示信息,并支持有关部门依法开展问题产品下架、退市等处置工作。

  根据规划,到2015年底,贵阳市将基本建成覆盖6个城区的肉类蔬菜流通追溯体系,确保各流通节点信息互联互通。此后,再将开阳、修文等三县一市纳入追溯体系,形成完整的流通信息链和责任追溯链。

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