山东查处10吨“臭脚食盐” 用手一搓就有臭味

查获的问题食盐收缴入库。

近几天，朋友圈里“臭脚食盐”挺火。17日，记者在泰安市盐务局了解到，上周，泰安的范镇也查出有这样的“臭”盐。

“上周，我们接到有举报，有消费者买到了‘脚臭盐’。”17日，泰安市盐务局直属分局工作人员介绍，他们接到一家小超市的举报，最后在范镇一批发部查到2吨从莱芜运来的“脚臭盐”。“接到举报后开始追踪上源，得知超市的盐是范镇一家批发部给供的货。”

“超市里的这个盐量不多，我们又追踪到是范镇一个批发部给它供货。这个批发部也是一个私人批发部，没有批发权限。后来根据批发部提供的信息，我们得知这个批发部的盐是从莱芜购进的，便将此事举报给莱芜市盐务局，莱芜根据线索查到8吨这样的‘脚臭盐’。”泰安市盐务局直属分局王局长介绍，在查获现场他们用简易办法检测发现，这批盐含碘，但是井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的‘脚臭味’，就来源于它。”因此市民在选择食盐时，可以适当注意食盐产区。“这样的食盐长期食用，会对人体有害。”

记者发现，“脚臭盐”外包装猛地看起来与质量合格的盐没什么不同，但是打开后放在手上一搓，或者只要一加热，就会有明显的臭味散发出来了。

根据查获情况，这批盐主要有两个小种类，均为加碘食用盐，且属于深井岩盐。样品数量一个系列为800克，另一个为400克。生产厂家为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司，品牌为“宇鹰”。