选草莓时染红手是否属正常 颜色统一的不要买

　　家住汉口的李小姐说，昨天她在汉阳王家湾街边的草莓摊贩那里买了一斤多草莓，挑选草莓的时候手上染了很多红色。她回家用清水洗草莓时，水盆里的水全变成了红色，“我就是看草莓的颜色很鲜艳，感觉很新鲜才买的，不知道掉这么多颜色算不算正常？”

　　昨日，记者咨询了几家水果店得知，草莓果肉富含色素，如果草莓被挤压或切开，色素会流出，但是在草莓完好无损的情况下掉色，说明颜色是染上去的，在选购草莓时，颜色太过于鲜艳统一的可能是经过人工加工的，最好不要购买。