福建质监抽查结果 蛋制品合格率100%
来源： 中国质量新闻网 发布日期：2011-11-24
中国质检网消息 2011年第三季度，福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的松花皮蛋、咸蛋等再制蛋类产品进行了省级监督抽查。共抽查全省29家企业生产的32批次蛋制品，合格32批次，产品抽样批次合格率为100%。
本次监督抽查项目包括铅、锌、无机砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌）、六六六、滴滴涕等涉及人体健康的安全指标。经检验，本次抽查的蛋制品所检项目均符合相关标准的要求，表明福建省大多数蛋制品生产企业能从原辅料、生产卫生环境、过程控制、检验等环节进行较严格的质量控制，较好地保障食品质量安全。
福建省质量技术监督局表示，将继续进行产品质量监督抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。同时，公布本次抽查的质量合格产品及企业名单，引导消费者消费。（林佳仁）
2011年第三季度蛋制品省级监督抽查质量合格产品及其企业名单
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序号 |
受检单位/生产单位 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
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1 |
福州惠万家食品有限公司 |
五香蛋 |
好家人 |
35克/包 |
2011-8-5 |
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2 |
福州翁财记食品有限公司 |
陈香铁蛋 |
翁财记 |
30粒/包 |
2011-8-2 |
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3 |
福州如意吉祥食品有限公司 |
熟咸鸭蛋 |
如吉 |
50g/个 |
2011-8-19 |
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4 |
福建光阳蛋业股份有限公司 |
光阳松花皮蛋 |
光阳 |
6枚装 |
2011-8-17 |
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5 |
福建光阳蛋业股份有限公司 |
光阳咸鸭蛋 |
光阳 |
6枚装 |
2011-8-17 |
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6 |
闽侯县南通连宝皮蛋加工场 |
皮蛋 |
连宝 |
336g/盒 |
2011-8-15 |
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7 |
福州开发区达全副食品加工厂 |
皮蛋 |
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散 |
2011-8-16 |
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8 |
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