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武汉餐饮业国庆“大翻盘” 销售增长24%

来源: 武汉晚报  发布日期:2013-10-08

  今年以来,武汉餐饮业普遍生意难做,整体负增长。但国庆黄金周,武汉餐饮业上演大翻盘,销售增长24%。

  黄金周里,婚宴挤爆棚,几乎每家大酒店如此,散客则一席难求。太子、小蓝鲸、湖锦、艳阳天等10大酒店旗下的近50家营业网点,平均每天各接待6对新人的结婚典礼,平均每店每天要挤下175桌婚宴。据统计,太子、小蓝鲸、湖锦等10大酒店承办婚宴6.12万桌,增长10.1%。

  节日期间高速公路不收费,外地自驾来汉游客纷至沓来,使我市大众化餐饮如快餐、小吃生意红火。绿茵阁、秀玉红茶坊等品牌店,每天都有大量客人排队等待用餐。户部巷则天天人流如潮,7天里,每天接待客人超过16.5万,销售总计超过4000万元,平均每人消费近35元。

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