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几款实用补血饮食推荐

来源: 南宁日报  发布日期:2011-06-22

  想要肌肤白里透红,就快来补血吧,今天向你推荐几道非常实用的补血饮食,操作简单又有效。

  花生红枣粥

  原料:糯米400克,花生仁100克,枣50克。

  做法:锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。

  萝卜丝带鱼

  原料:带鱼250克,白萝卜100克,料酒12克,盐5克,白砂糖4克,味精3克,淀粉4克,大葱5克,姜5克,花生油50克。

  做法:带鱼洗净切段,放入盆中加盐,黄酒8克,湿淀粉拌匀;萝卜洗净切成丝焯水沥干;油锅上火烧至八成热将带鱼放入,炸至呈金黄色,倒入漏勺控油;锅里留少许油,放入葱姜煸香,放入带鱼,萝卜丝,加水、黄酒、糖、盐烧开;出锅装盘。

  木耳猪血汤

  原料:猪血250克,木耳50克,盐2克。

  做法:将猪血切块;木耳水发后撕成小块;猪血与木耳同放锅内,加水,大火加热烧开;用微火炖到血块浮起;以盐调味即可。

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