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冰花酥
北京特产—冰花酥,是北京传统风味小吃。具有口感香脆无杂质,表面沾糖均匀,甜酥可口,桂花香味浓郁的特色。 特产文化... |
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白煮肉
北京特产—白煮肉,北京传统名菜,汁浓味厚,入口滚烫,吃过的人都赞它:肥而不腻、瘦而不柴;嫩而不烂、薄而不碎。再点缀... |
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冰花球
北京特产—冰花球,北京特色风味油炸小吃。此小吃圆球形状,表面粘有白砂糖而得名冰花球,口感酥脆香甜,具有桂花香味。 ... |
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宫门献鱼
北京特产——“宫门献鱼”又名“腹花鱼”,用桂鱼为主料,炖、炸、浇汁而成,色泽鲜明,造型独特,清香四溢,肉质嫩软,味... |
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核桃酥
北京特产——核桃酥,是用核桃加工制作而成的。核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名... |
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冰杨梅
北京特产—冰杨梅,是北京著名的风味小吃。冷冻冰杨梅,口感香甜。原汁原味,让你一年四季都有杨梅吃。杨梅营养价值高,是... |
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北京八宝饭
北京特产—八宝饭,味道甜美,是节日和待客佳品。将糯米蒸熟后,与白糖、猪油和开水和匀。 蜜枣等放入碗内时,排列成图案... |
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砂板糖
砂板糖是老北京的传统食品,有着悠久的历史,原为宫廷中的药膳食品,后来流传到民间,由于它对经常发生的杂症或不适有着显... |
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绿润甘栗
北京特产—绿润甘栗,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、... |