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广东特产

  • 岗美腊鸭   岗美腊鸭
      岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族,已有近百年历史,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇...
  • 凌霄猪手   凌霄猪手
     凌霄猪手经厨师精心制作,用凌霄特有的山泉水漂制而成,它脆滑爽口,无油腻,与著名的“白云猪手”媲美。
  • 春砂仁肚条   春砂仁肚条
    配方:春砂仁末10克,猪肚1000克,胡椒粉3克,花椒5克,生姜15克,葱白15克,猪油100克,绍酒50克,味精3克,湿淀粉20克,盐...
  • 阳春炒牛杂   阳春炒牛杂
      牛杂向来是女士至爱的小食,到阳春吃到的牛杂别具一番风味。选用阳春的物色物植物:百叶,与牛杂伴在一起,百叶吸收了牛...
  • 春砂仁粥   春砂仁粥
     原料:春砂仁末2~3克,大米50~75克。  制作:将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂...
  • 凌霄三黄鸡   凌霄三黄鸡
      三黄鸡产于凌霄岩附近农村,用传统方法放养的走地鸡,其特点重量轻,肉质鲜嫩、香滑,是鸡中的极品。
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