贵州特产
-
瓮安漤菜
相传，瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史，最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。 这种神奇的漤菜，实际上是一种特制的... -
贵州剪粉
贵州剪粉在贵州全省各地均有家庭或手工作坊生产，是全手工制作，无任何添加剂。 素剪粉是纯绿色小吃。它以酸、辣、... -
平塘狗蹦肠
贵州的男女老少大都喜欢吃狗肉，每当宰杀本地肉狗时，狗的脊背部分不易处理，即这部分的肉与骨不易分离，若丢弃亦可惜，... -
平塘荷叶粑
荷叶粑（又称搭梁粑），是布依族群众喜食的传统食品。每年七月半（农历七月十四日），布依族家家都必制作合叶粑。由于民... -
惠水炒卷粉
材料： 1、卷粉（好像有些地方也叫米粉） 2、小圆白菜（切丝），蕃茄（切丁），韭菜（切段），剁肉，泡椒丁，酸腌... -
惠水辣水煮鱼
特色辣水煮鱼以活鲜乌江鱼为主料，以葱、姜、大蒜、花椒、辣椒角、胡椒、芝麻、料酒、鸡精、味精、野山椒、香芹、香油、...
