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松滋荷渣
湖北省荆州松滋的荷渣又称懒豆腐。原料为黄豆,作法是用磨子磨成豆浆,掺青菜煮成,再加入作料、香油等。因其味长,口感... |
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网油八宝鸡腿
此菜是湖北省荆州沙市地区传统名菜,历史悠久,誉满荆沙。系用鸡脯肉丁、猪肉丁、香菇丁、鱿鱼丁、冬笋丁、香肠丁加上虾仁... |
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江陵三丝春卷
三丝春卷是一种以面粉摊成薄皮,内包鸡丝、火腿丝、香菇丝加嫩菜混合的馅,卷成筒状,用旺火炸酥的传统名菜之一。春卷原... |
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松滋桔羹汤圆
桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料,先将糯米磨成浆,加糖揉匀,搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟,然后再加入去皮的... |
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松滋欢喜团
欢喜团又名麻元宵、麻鸡蛋,是一种以糯米为原料,加水磨粉,以红糖和适量的面粉,外层裹麻,油炸的食品。据传江陵城内一... |
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武汉热干面
武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的过早(即吃早餐)小... |
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武当柑桔
武当柑桔为武当山地区的名产之一。武当山受丹江口水库显著的“湖泊”效应的影响,为柑桔生长提供了得天独厚的环境。... |
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镇宅之宝
镇宅之宝 为铜质、圆形,大小不一,直径一般在0.1-0.3米,放在支架上。圆形,一面为真武披发仗剑像,下边写着“镇... |
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武当护身符
目前开发的护身符有多种,或为圆形、或为小方形,或挂在脖子上、或藏在身上。其质地大部分为铜质和玉质两种。铜质护... |