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五盖山米茶
五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载:“五盖山在州东南三十里,高二十里,周围百八十里,山多... |
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红薯发糕
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。于是... |
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香烤甜不辣
原料/调料:甜不辣圆片状 1/2斤(有加牛蒡丝亦可) 甜不辣条状1/2斤 调味料A:酱油膏 2大匙 沙拉油1/2匙 生辣椒(切片)1... |
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盘王腊肉
盘王腊肉又称瑶山腊肉,是瑶族色香味上乘的佳肴美食。 俗话说:“南岭无山不有瑶”,千百年来,此处的盘王后裔赖以... |
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江华毛尖
具有数百年历史的江华毛尖,生产区集中顺牛牯岭、岭东的大圩开源冲、两岔河一带的云雾山腰和溪谷之傍,那里苍峰入云,林... |
天鹅菇鲜汤
天鹅菇,又称松树菇,在松树林中生长盛产期为农历三月及十月刚长出地面的菇子,肉厚鲜嫩。用料:鲜鱼或鲜肉、松树菇及佐... |