营口特产
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博洛铺小米
“博洛铺小米”：精选辽宁省大石桥市博洛铺镇华山（花儿山）的谷子加工而成。其米粒大、色黄、浓香。 “博洛铺小米... -
家传砂锅鸡
此菜原料采集于东北农家笨鸡，就是我们东北农家散养的鸡，经韩家三代烹调结合做法，以家传做法有三十多种名贵草药。文火... -
威灵仙
威灵仙，别名:铁皮威灵仙、山木通 植物特征: 攀援藤本，长可达数米。生于山坡灌丛中或林边。枝条褐紫色，有纵沟。叶... -
糯米烧卖
原料： 馅材料：圆糯米150克，猪肉馅100克，虾米10克，红葱酥1大匙 皮材料：中筋面粉150克，滚水75克，冷水15克 辅料： ... -
茄烧红目鲢
原料：红目鲢1条、葱4根、姜2片、香菇4朵、番茄1个 辅料： (1)酒1大匙、酱油2大匙、盐1/4茶匙、糖1/2大匙、胡... -
苹果咖喱鸡
用料：鸡髀3只（重约910克），苹果1个（去皮去核）切片，姜剁幼1茶匙，蒜蓉1汤匙，咖喱粉2茶匙，茄汁1汤匙。 腌料：... -
大蒜牛蛙
原料：大蒜10瓣、牛蛙300克、姜4片、青蒜少许 辅料：地骨皮6克、麻黄3克、桑百皮6克、甘草3克、桂枝1.5克 调味料：料酒1/2... -
山珍炖猪蹄
原料：猪蹄600克、水发猴头菇60克、水发香菇60克、平菇60克、水发木耳60克、白菜叶20克、宽粉条30克八角2枚、姜片、葱段、精... -
酸菜炖生熟肉
原料：里脊肉250克，熟五花肉250克，酸菜1袋，水发木耳50克，泡椒丝10克，姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀...
