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宁夏清炖羊肉
美食原料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量,香油5克。 美食做法 1、将羊肉剁成2... |
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宁夏水煮牛肉
用料: 牛里脊肉250克,青蒜150克,白菜心150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜... |
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西吉彩鲫
彩色的鲫鱼实属一种世间稀罕的鱼类。西吉彩鲫体型侧扁而细长,头小、眼大、肚圆、吻钝、无口须、尾单,一般特征与普通的... |
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固原红宝枸杞
“五宝”是宁夏各族人民引以为荣的特产,它凝聚了历代千百万人的开拓进取精神,得成于天时利,功就于人勤地灵。僧房药树... |
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西吉白豌豆
用固原白豌豆精制的“龙粉”、“龙丝”、洁白如雪、性柔质韧、滑腻适口,可与绿豆粉媲美。而风味小吃豌豆凉粉、豆沙包子等... |
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西吉荞麦
在六盘山区一带的山坡上、平川里,连阡接陌,丛丛簇簇,那嫩绿的叶、红艳艳的杆,衬托着粉红色的花,烂漫多娇,香气扑鼻... |
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西吉小麦
固原小麦胚乳丰盛,麦粒皮厚、籽重、质量好,用它磨制的面粉粉质柔韧,尤其适合精制各种糕点和面条。固原人做面条的技术... |
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固原小麦
小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,最早起源于中东的新月沃土地区。小麦是世界上总产量第... |
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灵武红枣
灵武红枣是宁夏的特色枣类产品。宁夏灵武市地处宁夏中部,海拔1250米,属于典型的大陆性季风气候,其特点为:春迟秋早,四... |