朔州特产
-
应县面皮
应县面皮是用纯白面制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，街头巷尾比比皆是。 -
混糖月饼
混糖月饼，是右玉相传甚久的风味食品，其制作方法是：将白面粉、白糖（或红糖）、葫油按10：4：4的比例配齐，再加适量发酵... -
宋氏糖干炉
民间节日“二月二，龙抬头”到来，该县位于东农贸市场新建的“宋氏糖干炉”生产厂家融通副食品加工厂加工生产的糖干炉销售... -
右玉熏鸡
特点： 色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，易于保存，一般在夏季也可存放一周至十天不变质。 原料：鸡20只，花椒... -
莜面栲栳栳
特点： 制作精致，吃着有筋，耐饥抗寒，富有营养。莜面栲栳栳，工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上"羊肉臊子台蘑... -
油豆泡
特点： 油豆泡外形呈圆球体，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可，... -
墨玉瓷
因其釉面如漆，润滑生光，美如墨玉而得名。产品质地坚固，釉面光润，色泽纯正，饰纹丰富，图案大方，耐酸耐硷，吸水率低。...
