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拌墨斗鱼
“拌墨斗鱼”,墨斗鱼含多肽物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、尼克酸等成分,有养血滋阴、补心通脉、益气强志... |
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烤上脑
“烤上脑”,这上脑指代羊身体的部位,在羊身上不是百分之百都适用涮羊肉,其中从脖头至下数第三根肋骨处,包裹脊骨的两... |
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烤牛排
“烤牛排”,把牛排用特制的肉佐料调味后,放在炭火上烤的韩国传统菜。还有的可以加入梨汁或者猕猴桃汁。其中的酱油起调... |
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满汉宴席
满汉宴席取材广泛,包括“山八珍”、“陆八珍”、“海八珍”三种。“山八珍”是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、... |
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极品烧鸽子
极品烧鸽子以二十几种中草药科学组方,合理配伍,再用秘制调味品协助调味,以碳火土法焖制。 成品烧鸽子香气扑鼻、... |
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烤羊蹄
被市商业局评为风味烧烤名品的烤“羊蹄”。精心挑选之后,把羊蹄洗净放到锅中煮熟之后,加入各种调料淹制20分钟,再放烤... |
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烤嫩豆腐
烤嫩豆腐色泽金黄,外酥里嫩,口齿生香,闻着香,吃着更香。营养丰实,老少皆宜。具有养颜、开胃、增食等功效。 |
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碳烤鲫鱼
碳烤鲫鱼为凌河区美食,其鱼肉鲜嫩,鲜香浓郁,清淡适口。 |
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大清花饺子
大清花饺子由沙河胡家先人(正黄旗满州)始创于清朝乾隆三十八年。历史悠久、渊远流长。在著名的‘满汉全席’... |