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信宏鹅肉店
采用当地以玉米、糙米饲养的土鹅,因此体内无积物、煮出来的肉色略带粉红,油多肉厚,吃起来滑中带韧,还带有独特的甜味... |
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龙潭花生软糖
满庭香为龙潭花生软糖的创始店,鉴于硬式花生糖不受老人与小孩的欢迎,于是以麦牙糖作底创造出花生软糖;而由于麦芽多白... |
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老牌新明牛肉面
于新明市场旁开业至今近40年,然而口味、店面风格却始终没有改变,不时传出浓郁牛肉香,予人极深印象,除了叫碗香辣的牛... |
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腊肉炒高丽菜
位于中正机场航空货运站入口旁,屋舍是由谷仓及猪舍改建,墙上尽是老海报及唱片封套,老裁缝机、红眠床、倒过来放的大米... |
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里长嬷碗粿
里长嬷邱李宝秀在大溪卖碗料已经数十年了,碗料纯以在来米蒸饮,加上脆爽的萝卜干和爆炒过的香菇、虾米,淋上也是大溪特... |
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太阳堂饼店
太阳堂为太阳饼老店,仅此一家,别无分号,店中一幅向日葵壁画为其标志。太阳堂的先祖在清同治年间以卖麦芽饼起家,但光... |
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幸发亭蜜豆冰
幸发亭是台中蜜豆冰的招牌老店,除了主料蜜豆之外,还会加上圆仔、红豆、绿豆、以及凤梨、西瓜、香瓜、木瓜、香蕉等当季... |
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翁记泡沫红茶
翁记的泡沫红茶在台中市也许不算顶尖,但它的茶食可是一绝。其中乌龙豆干口脾最佳,采用桃园大溪专程送达的黑豆干,加以... |
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忠孝豆花
位于忠孝路、台中路交叉口的忠孝豆花,创业已有3、40年历史,主人精选黄豆、石膏、豆花粉等原料,并坚持传统制法,做出来... |