特产
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黎城柿子
柿子：素称黎城 “四大宝” 之一。黎城县是山西省经济林基地县。柿果多汁甘甜，含有丰富的胡萝卜素、维生素、葡萄糖和果... -
驴肉甩饼
油旺旺、香喷喷、不软不硬，回味无穷。驴肉甩饼已有100余年的历史，原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。 -
黎城花椒
花椒素称黎城“四大宝”之一。其产品皮厚，籽少，味香，油性大，耐贮藏，人称“十里香”，经济价值很高。在调味方面，可使... -
黎城剪纸
剪纸是黎城县民间工艺，由民间老艺人进行剪纸，剪纸特推出龙系列一套9张，共100套，具有欣赏价值和收藏价值。以及还有各种... -
红面擦尖
原料：高梁面粉、白面粉、水。 制作方法： 1、将等量的红面与白面放入盆中，加入约面粉总和6成左右的水，将其和成水调... -
面片汤
面片汤是北方人喜爱的面食之一。从饮食健康的角度而言，面片汤更适合晚上吃，因为这类面食非常容易消化。 面片汤由于所... -
打卤灌肠
山西灌肠有其自己的特色，讲究面“光”内“筋”，多用荞麦面制作。配料虽主要用的是打卤、蒜汁、酱油、醋、麻酱等几样，但... -
马皮泡
地下块菌，形同洋芋。滇东、滇中、滇南、滇西，都有出产。其皮最合煮汤，味道奇异。成熟整菌火焐碳烧，0后异香难当。有人... -
潞城松蘑
松蘑又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，日本国称其为松茸，是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养...
