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红椒炒羊肉
杨梓坪红椒炒羊肉又名跪乳还情(主料:羊肉,副料:红辣椒) 莫道羊儿肉味臊,名厨烹制有高招; 红椒炒出香甜... |
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黄鳝炒蛋
黄鳝炒蛋又名嬉龙戏凤(主料:黄鳝、鸡蛋,副料:胡椒) 龙嬉凤仔没商量,粉身碎骨赴情场; 哥哥莫约桑榆晚,... |
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紫苏田螺
紫苏田螺又名紫气东来(主料:田螺,副料:紫苏叶) 本是山塘田涧生,玩童拾得作汤羹; 巧添苏叶驱寒气,野味... |
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草市豆腐
草市豆腐又名洁身自好(主料:豆腐,副料:葱) 西施豆腐有奇传,质现声高撼八仙; 嫩白琼浆添妙趣,原来草市... |
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新塘削骨肉
新塘削骨肉又名夹缝生春(主料:削骨肉,副料:青椒) 剔筋削骨烩青椒,酒焖油烧豆豉调; 嗅得清香三分饱,原... |
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石湾脆肚
石湾脆肚又名三湘惊雷(主料:猪肚,副料:黄辣椒) 回澜自古赛龙舟,得冠英豪聚酒楼, 生肚茶油黄椒焖,香融... |
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节节高
“节节高”有个有彩头的名字,无疑成为新菜中点击率最高的一道。它那有如日本寿司一样的小卷,烹制起来一点儿不简单:将... |
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红烧冬瓜
红烧冬瓜除富含水分外,还具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳类1.9克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.2毫克... |
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茶油土鸡王
茶油就是一大主要的原料,还有就是是需要一只好土鸡,油土鸡很便宜,而且份量很足,一道菜就是一脸盆。茶油是乡里正宗的茶... |