特产
-
苦瓜皮蛋汤
苦瓜皮蛋汤： 1、苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块； 2、往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，... -
徐公砚
徐公砚石产于青驼镇南10公里处徐公店附近的砚石沟。多为不规则扁平状，形态各异，边生细碎石乳状的石纹，软硬适度，石色... -
银耳烩菜心
材料：干白木耳10G、青江菜12棵、熟火腿75G。 调味料： （1）高汤一杯、盐1/4茶匙。 （2）高汤一杯、糖1/3茶匙、... -
四喜鱼卷
所属菜系：鲁菜 特点：色泽艳丽，肉质细嫩，口味鲜香，造型美观。 原料：比目鱼750克、猪肥瘦肉30克、黄蛋糕末20克、水发冬... -
蜜汁肥桃
菜名：蜜汁肥桃 所属菜系：鲁菜 特点：色泽金黄油亮，甜香爽口。盛夏之季冰镇后食用，沁入心脾。 原料：肥桃200克、蜂蜜2... -
玫瑰沙拉虾
玫瑰沙拉虾：一盘菜，红红黄黄，方方圆圆，从形状上就讨人喜欢。每一只虾下面都垫着一片玫瑰花瓣，就像一件件艺术品，非... -
钢城黄金蜜桃
钢城区盛产黄金蜜桃,汶源蟠桃享誉全国内外,是全国最大的黄金蜜桃生产基地,总桃园面积达四万亩,年产果品7.2万吨,被国家农... -
炒木樨肉
原料： 猪肥瘦肉150克，鸡蛋150克，水发木耳50克，水发黄花50克，菠菜100克，熟大油50克，葱姜油50克，酱油30克，甜酱1... -
钢城双烤肉
准备材料：带骨硬肋猪肉2.5公斤，鸡蛋清50克，葱白50克，萝卜条50克,湿淀粉200克，花椒盐10克，甜面酱25克。 制作过程：...
