|
|
且末烤全羊
且末的羊肉独具风味,不论是绵羊或山羊,不论是手抓肉还是烤全羊,都和外地有很大不同。维吾尔族人做手抓肉很少放佐料,... |
|
|
且末大薄馕
馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品,也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史... |
|
|
空姐烤包子
空姐包子,维吾尔语称其为“撒木萨”, 用未经发酵的面做皮放馅四边折合成方形。馅用羊肉丁、拌少许洋葱、孜然、精盐、... |
|
|
博湖烤鱼五道黑
博湖烤鱼,原生态,鲜嫩可口。 博斯腾湖中的鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、赤鲈等有机鱼为原料烤鱼倍受游客喜爱,不仅给当地烤... |
|
|
新疆拌面
拌面,新疆民间俗称拉条子,维吾尔语叫“兰格曼”,是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种 版本,一说来源于... |
|
|
万福辣椒
博湖县辣椒制品厂始建于1990年,1999年改制为腾湖辣椒制品有限责任公司,2002年8月21日,以175万元卖给私人,成立了博湖... |
|
|
博湖辣味鱼酱
博湖县蓝翔公司成立于1998年,后于2002年2月由辽宁省丹东诚丰食品公司买断经营,更名为现在的博湖县蓝翔水产食品有限责任... |
|
|
乌兰再格森乡水晶米
来到博湖县乌兰再格森乡乌兰村,只见道路两边绿油油的全是水稻,一阵风微风吹过,稻田里就翻起了绿色的波浪,令人心旷神... |
|
|
博湖麻辣公鱼
池沼公鱼只会栖息于水温低、水质清晰的28℃以下水域,对水质污染极为敏感,对酸碱度忍耐很低。所以它们选择了身处沙漠、... |