特产
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双皮鲫鱼
菜系：苏菜 口味：炸烧 特色：色泽金黄，外酥里嫩，馅心丰满，鲜香味美。 原料：鲫鱼500克，猪网油300克，香菇（鲜）25克... -
苏式红烧肉
菜系：苏菜 口味：鲜香 价格：10-40元 特色：肉香味十足，且非常酥松。 原料： 五花肉600克，料酒115克，老抽75克... -
花雕鸡
口味：咸鲜 价格：40-80元 特色：造型优美，可以乱真，皮脆肉嫩，酸甜适口。 原料： 母鸡1只1250克，蜂蜜30克，猪肥... -
熘素桂鱼
原料： 山药500克，香菇（干）20克，香菇（鲜）35克，春笋35克，油皮50克，淀粉(蚕豆)20克，醋25克，白砂糖15克，味精2... -
苏州熏鱼
菜系：苏菜 口味：咸鲜 价格：10-40元 原料： 鲤鱼650克，香油10克，猪油（炼制）75克，大葱15克，姜5克，盐5克，白... -
扬州蛋炒饭
菜系：苏菜 口味：咸鲜 价格：10-40元 特色：如碎金闪烁，光润油亮，鲜美爽口。 原料： 米饭（蒸）1000克，鸡蛋500... -
苕菜狮子头
菜系：苏菜 口味：鲜香 价格：10-40元 特色：肉质细嫩，鲜爽可口，苕菜清香，是春季时令佳肴。 原料： 猪肉500克，... -
五香牛肉片
菜系：苏菜 口味：五香 价格：10-40元 特色：色泽红褐，质地干爽，香味浓郁。 原料： 牛肉（瘦）5000克，白砂糖410... -
万三蹄
提起“中国第一水乡”周庄，人们除了陶醉于旖旎的水乡风光以及浓郁的淳朴民俗之外，恐怕印象最深刻的就属“万三蹄”。 ...
