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天津鸭梨
天津鸭梨在天津被称为孩梨,这里的“孩”音“鸭”,俗称“鸭梨”。孩梨曾是河北泊镇的特产。因其水土好,梨个儿大皮儿薄... |
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天津韭黄
韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,... |
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天津银鱼
明朝的太监刘瑾最爱吃银鱼,曾在天津置“银鱼厂太监”专门采集卫河银鱼。袁世凯执政时,曾设“银鱼税”,可见其珍贵。《天... |
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延庆葡萄
延庆葡萄产于北京延安县,是北京著名的葡萄品种之一。葡萄属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之... |
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汉沽版画
汉沽版画多以汉沽地区盐场、化工、农业、渔业的劳动和生活为题材,吸收了中国民间传统艺术及西方艺术的创作手法,运用新材... |
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开心果
开心果是北京市著名的一种干果。开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环... |
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密云金丝小枣
小枣全国各地都有,唯北京密云县田各庄所产的金丝小枣因其皮薄、肉厚、核小、含糖多、无虫蛀等特点,畅销国内外市场,且越... |
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妙峰山玫瑰花
北京玫瑰谷位于有着华北宗教圣地之称妙峰山的背后,是北京门头沟区十大老风景点之一,门头沟区原上苇甸乡大沟村,北京市地... |
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京白梨
京白梨为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,原产于北京附近,北京有名的特优果品。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实,其果实... |