糖果糕点
-
招牌蛋挞
在热闹的五角场地区，位于东方商厦5楼的葡国茶餐厅显得格外低调，要不是朋友推荐还不一定能轻易找到。 一听名称就知... -
七宝方糕
说到七宝方糕，就不得不提及宋朝著名文人范仲淹，范仲淹小时候家境贫寒，一日三餐全是粥。每到冬夜读书，他就把粥盛在盘... -
枫泾状元糕
枫泾状元糕原名枫泾元糕。明末清初，镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年（1757年）里人蔡以台得中状... -
油炸麻花
油炸麻花是上海奉贤区庄行特色小吃，制作繁琐。将大面饧好，切成大条，压成细面条，并将条理顺。一部分作为光条，另一部... -
奉贤海棠糕
海棠糕是上海奉贤著名传统名点，系用特制的模具灌浆烘烤制作。糕形似海棠花，色呈紫酱红，香甜松软，可谓色、香、味、形... -
枣泥酥
原料：面粉，黑枣 调料：糖，精制油，熟猪油 制作：黑枣洗净，放入锅中煮透，剥皮去核，放入绞肉机内绞成细蓉... -
松江麻糬
麻糬是一种糯米制的食物，相当软而有黏性，看起来接近圆形。 麻糬的外皮是用圆糯米或糯米粉为主要材料，以澄粉加热... -
奶油五香豆
奶油五香豆以本地绿色蚕豆为原料，伴以茴香、桂皮、精盐、白糖、香精奶油等佐料精制而成。其特点是微带甜味，清醇可口、... -
排骨年糕
排骨香酥鲜嫩，年糕香糯适口，汁浓色艳。为上海人喜食的小吃品种 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已...
