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鄂托克前旗特产

酸饭
　　您如有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区作客，无论什么时候都会吃到用糜米制作的酸饭。还会看到家家户户的锅台　...

红腌菜
　　提到独具地方特色的红腌菜，就使我们想到与它有关的遥远的过去。　　瀚海大漠中，走着几位衣衫简陋的人。没有人烟，没...

酪蛋子
　　将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后，放入布袋，挤出酸水，再制作成碎块状或面条状，晾干，即成酪蛋子。酪蛋于质硬，味酸，...

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