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河池凤山特产

  • 凤山渣豆腐   凤山渣豆腐
      每逢夏季,走进凤山的汉家瑶寨,在餐桌上会看到一道菜羹,那是人们常吃的长寿绿色食品-瑶豆腐也叫渣豆腐。 其做法是:...
  • 凤山茄子酿   凤山茄子酿
      做这道小吃要用到的材料有:茄子,猪肉(最好是五花肉)、花生米、韭菜、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、山茶油。 其做法是:   ...
  • 凤山豆腐圆   凤山豆腐圆
      凤山县巴马盘阳河的发源地,其境内三门海寿源洞是盘阳河的源头。在凤山的壮家,每逢佳节或者婚宴,都有一道必不可少的佳肴...
  • 凤山猪龙碰   凤山猪龙碰
      原料:猪小肠、猪血、大米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等。   制法:将小肠洗净备用,花生仁炒熟捣碎,然后与...
  • 凤山活血   凤山活血
      在壮乡,每每杀猪、宰羊的总少不了要做“活血”。听老人讲,并不是每个人都可以把“活血”做成功的,要看一个人的命,有...
  • 凤山南瓜花酿   凤山南瓜花酿
    制作方法:   1、取南瓜花一把,去掉里面的花蕊,剥掉花柄带毛的表皮,洗净(注意:花朵应保持完好无损);   2、制馅...
  • 凤山杉原木   凤山杉原木
      凤山自50年代末就开始人工培育杉木。现全县有杉木林2.8万公顷,活立要蓄量为86.3万立方米,年产商品材5万立方米,是桂...
  • 凤山白云岩   凤山白云岩
      凤山县境内白云岩资源相当丰富,矿石远景储量在3000万吨以上,现已初步探明并提交报告的储量有500万吨。经检测,凤山县白...
  • 凤山方解石   凤山方解石
      凤山境内方解石资源相当丰富,现已初步探明并提交报告的储量有300万吨,经检测含Mn、Fe、Zn、Mg、Pb、Sr、Ba、Co、TR等类...