江苏特产
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邳州孤桐
这是4000年前出现在邳州的树种。据《禹贡》记载："峄阳山，遍生孤桐。"峄阳山即今岠山(汉称葛峄山)，当时遍山生长的这种... -
邳州苔干
苔干 邳州苔干蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。主要产于仪堂、土山、八路、新河等镇。邳南苔干与邳... -
无锡排骨
菜系：苏菜 口味：鲜香味 价格：40-80元 特色： 无锡排骨是一道相当费工的火候菜，菜肴外观金黄发亮，香气扑鼻而来，... -
咸蛋黄焗南瓜
菜系：苏菜 口味：咸甜 价格：10-40元 原料：南瓜，咸鸭蛋，香菜，鸡粉，食用油，盐 制作方法： 1．先把南瓜去皮。... -
双皮鲫鱼
菜系：苏菜 口味：炸烧 特色：色泽金黄，外酥里嫩，馅心丰满，鲜香味美。 原料：鲫鱼500克，猪网油300克，香菇（鲜）25克... -
苏式红烧肉
菜系：苏菜 口味：鲜香 价格：10-40元 特色：肉香味十足，且非常酥松。 原料： 五花肉600克，料酒115克，老抽75克...
