四都桃梨
四都桃梨:四都镇不仅是一个旅游风景区,还是一个万亩水果之乡,尤其是东岭石林中,春天是一片桃红梨白,夏日是一片绿荫... |
庙岭杨梅
庙岭杨梅:庙岭乡庙岭村有一个由浙江移民组成的新建组,十多年前,该组村民在黄土陡坡上挖深坑埋家肥,栽上了几十亩从浙... |
黄坳西瓜
黄坳西瓜:黄坳乡适宜种西瓜,所产西瓜皮薄籽少,襄红味甜,而且个头大、产量高,县城买西瓜的只要听说是黄坳西瓜,情愿多... |
复源香菇
复源香菇:复源是个林区,一直未产天然香菇,其香菇拼短肉厚、个头中等、鲜甜可口、香味扑鼻。近年来引种菌种香菇,虽没... |
溪口板栗
溪口板栗:溪口镇的板栗近年打入了上海市场,这是当年在这里插队落户的上海知青的功劳。如今溪口板栗品种多,有杂交大板... |
古市花椒
古市花椒:古市一带的花椒在江南一带出了名,每年收获季节,外地客商上门要货,见农户采摘不过来时,指树作价自己采摘或... |
怀远木瓜干
木瓜干 七月间将木瓜削皮切片,用香苏叶、甘草、精盐拌匀塞入坛内腌好,然后晒干。特点:味酸甜可口,既是待客之干果,... |
怀远南瓜干
南瓜干 可选嫩南瓜照上述方法晒成青南瓜干,并可在半干时用手捏成蝴蝶型、蝙蝠状的,以用作送礼。也可选黄南瓜切晒成有... |
怀远茄子干
茄子干 将茄子洗净切片,用盐腌制后晒干即成,也有切片直接晒干的。用同样方法还可以加工葫子干、冬瓜干。 |