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莒县特产

  • 干蒸黄鱼   干蒸黄鱼
      黄鱼洗净两侧剞一字花刀用料酒,盐,葱姜,胡椒粉腌半小时;起锅下油,煸炒肉丝,下泡辣椒丝,葱姜丝煸炒,再放入香菇丝...
  • 百合田鸡粥   百合田鸡粥
      田鸡去皮、去内脏,斩件;猪瘦肉洗净,切片。太子参、百合、大米、葱、青豆等洗净。将大米(或粳米)放入开水锅内,煮开...
  • 海参泡饭   海参泡饭
      海参泡饭是将海参用蚝油、鲜汤烧制,配以油菜心、米饭制成的一款营养丰富色泽搭配美观的高档菜肴。
  • 老醋蜇头   老醋蜇头
      优质白海蜇头,特制醋、清脆爽口。   选用上等的特质酱料,色泽透亮,光线在海蜇头间的折射竟使它泛出立体感,端上来...